Recette Placek : Placek Aux Abricots

*Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que vous avez faim, car je viens de tomber sur une recette qui va vous donner l’eau à la bouche.*Je vous présente aujourd’hui le placek aux abricots, une délicieuse pâtisserie polonaise qui va vous faire voyager en Europe de l’Est. Cette recette est parfaite pour un goûter gourmand ou pour accompagner votre café du matin.

Recette du placek aux abricots

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• 1 tasse de farine
• 1/4 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 1/2 tasse de beurre fondu
• 1/2 tasse de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 tasse d’abricots coupés en morceaux

Maintenant, nous allons passer aux étapes de la recette :

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
2. Ajoutez l’œuf, le beurre fondu et le lait, et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
3. Préchauffez votre four à 180°C.
4. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
5. Répartissez les morceaux d’abricots sur la pâte.
6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
7. Laissez refroidir avant de servir.

Maintenant que vous connaissez la recette, il est temps de passer en cuisine et de la préparer ! Et pour vous mettre l’eau à la bouche, voici une photo du placek aux abricots :

Alors, ça vous donne envie ? Cette recette est simple et rapide à faire, et elle va égayer votre journée avec sa saveur sucrée et acidulée. Une fois que vous l’aurez goûtée, vous ne pourrez plus vous en passer !

Vous pouvez également personnaliser cette recette en utilisant d’autres fruits de saison, comme des cerises, des fraises ou des pêches. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous avec ce dessert traditionnel polonais.

Bon appétit !