Je pense aujourd’hui avoir trouvé la recette parfaite pour un dîner à savourer entre amis ou en famille : la pizza soleil ! Cette recette est simple à préparer et offre une présentation originale qui plaira à coup sûr. Voici donc comment la réaliser :
Ingrédients :
- Pâte à pizza
- Sauce tomate
- Fromage râpé
- Olives noires
- Thon
- Origan
Instructions :
Tout d’abord, préchauffez votre four à 210°C. Pendant ce temps, divisez la pâte à pizza en 12 boules égales et étalez-les en cercles. Disposez ensuite les cercles en étoile sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les faisant se chevaucher légèrement.
Ensuite, étalez la sauce tomate sur chaque boule de pâte en évitant les bords. Parsemez ensuite de fromage râpé et de thon émietté. Ajoutez quelques olives noires coupées en rondelles sur le dessus.
Maintenant, découpez les bords extérieurs de chaque cercle en étoile pour former une étoile de pizza. Il ne vous reste plus qu’à enrouler chaque pointe de l’étoile de pâte vers l’intérieur pour former un soleil, en veillant à bien pincer les bords pour éviter que la garniture ne s’échappe.
Enfournez votre pizza soleil pendant 20 à 25 minutes, en surveillant régulièrement pour éviter que la garniture ne brûle. Une fois cuite, saupoudrez d’origan frais et servez chaud.
Et voilà, vous avez maintenant une pizza originale et savoureuse à déguster avec vos proches ! N’hésitez pas à la personnaliser avec les ingrédients de votre choix, comme des poivrons, des champignons ou encore de l’ananas pour une petite touche exotique. Bon appétit !
