Bienvenue sur notre site ! Aujourd’hui, nous avons une recette délicieuse à partager avec vous : des pitas au poulet mariné. Si vous cherchez un repas rapide et facile à préparer pour votre famille, c’est la recette idéale.
Ingrédients pour les pitas au poulet mariné :
- 4 pitas
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon rouge
- 1 tomate
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche
- 1 cuillère à soupe de sauce BBQ
- sel, poivre
Instructions :
Tout d’abord, préparez le poulet mariné en mélangeant l’huile d’olive, le jus de citron, le vinaigre balsamique, la coriandre fraîche, la sauce BBQ et une pincée de sel et de poivre dans un bol. Ajoutez les blancs de poulet et assurez-vous qu’ils sont bien recouverts de marinade. Laissez-les de côté pendant environ 30 minutes.
Pendant que le poulet marine, coupez l’oignon rouge et la tomate en petits morceaux et réservez-les. Préchauffez votre grill et faites cuire les blancs de poulet marines pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
Pendant que le poulet cuit, préparez les pitas en coupant le haut de chaque pita. Placez ensuite chaque pita sur un morceau de papier d’aluminium et remplissez-le avec les morceaux d’oignon rouge et de tomate. Ajoutez également les blancs de poulet cuits et coupés en morceaux.
Une fois que les pitas sont prêtes, enveloppez-les dans du papier d’aluminium et faites-les griller pendant environ 5 minutes. Ensuite, sortez-les du grill et servez-les immédiatement. Vous pouvez les accompagner d’une salade verte ou d’une sauce au choix.
Ces pitas au poulet mariné sont faciles à préparer et très savoureuses. Elles sont également saines et équilibrées, ce qui en fait un excellent choix pour un repas en famille. Essayez-les aujourd’hui et faites plaisir à vos proches !