Salut tout le monde ! Nous avons une nouvelle recette fantastique pour vous aujourd’hui - le pilon de poulet mijoteuse Buffalo. Cette recette est facile, délicieuse et sera un ajout parfait à votre répertoire de plats de viande.
Voici ce dont vous aurez besoin :
Les ingrédients pour cette recette :
- 1 kg de pilons de poulet de bonne qualité
- 2 tasses de sauce Buffalo
- 2 cuillères à soupe de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- Poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût
Instructions :
1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf les pilons de poulet.
2. Ajoutez les pilons de poulet et mélangez bien pour enrober uniformément tous les pilons.
3. Placez les pilons de poulet et la sauce dans la mijoteuse.
4. Réglez la mijoteuse sur la basse température et laissez cuire pendant 6 heures. Assurez-vous que la température de la mijoteuse ne dépasse pas la température recommandée pour le poulet afin d’éviter tout risque de maladie d’origine alimentaire.
5. Après 6 heures, les pilons de poulet devraient être tendres et se détacher facilement de l’os. Servez chaud et régalez-vous !
Le poulet Buffalo est parfait pour un repas en famille ou entre amis. Vous pouvez l’accompagner de légumes grillés ou de riz, selon votre goût. Cette recette est très facile à suivre et ne nécessite pas beaucoup de temps pour préparer un plat chaud et savoureux.
Conseils :
1. Pour un peu plus de piquant, ajoutez une pincée de piment de Cayenne à la sauce Buffalo.
2. Si vous préférez une sauce plus épaisse, ajoutez une cuillère à soupe de fécule de maïs à la sauce lors de la cuisson.
3. Si vous n’avez pas de mijoteuse, vous pouvez également utiliser une cocotte en fonte pour cuire les pilons de poulet à feu doux pendant environ 2 heures.
Nous espérons que vous aimerez cette recette autant que nous ! C’est une façon délicieuse et facile de préparer des pilons de poulet tendres et savoureux que tout le monde adorera.
