Les gourmands, préparez-vous à découvrir la recette du délicieux dessert PÉPITO, proposée par MAISON TOULORGE. Cette merveille sucrée est une combinaison parfaite de chocolat et de biscuits, qui est certaine de satisfaire tous les palais. Suivez les instructions simples ci-dessous pour créer votre propre PÉPITO maison!
Ingrédients:
- 150g de biscuits au chocolat
- 100g de chocolat noir, haché
- 125g de beurre ramolli
- 125g de sucre en poudre
- 2 œufs, battus
- 1 cuillère à soupe de farine
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C et tapissez un moule carré de 20cm de papier sulfurisé.
- Commencez par écraser les biscuits au chocolat en miettes fines. Versez-les dans un grand bol et ajoutez le beurre ramolli. Mélangez jusqu’à ce que les biscuits soient bien enduits.
- Versez le mélange de biscuits dans le fond du moule recouvert de papier sulfurisé et étalez-le jusqu’à obtenir une couche uniforme.
- Dans un autre bol, fouettez le sucre et les œufs ensemble jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez la farine et le chocolat haché au mélange d’œufs et remuez doucement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Versez le mélange de chocolat sur la couche de biscuits dans le moule.
- Enfournez le tout dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien pris et ferme.
- Retirez soigneusement le moule de votre four et laissez-le refroidir complètement avant de le découper en carrés et de servir. Bon appétit!
Le PÉPITO est un dessert simple et facile à préparer qui plaira à tous les amateurs de chocolat. Avec sa texture croustillante et chocolatée, il est parfait pour toutes les occasions, des goûters aux desserts de fête. Essayez cette délicieuse recette aujourd’hui et régalez-vous avec MAISON TOULORGE!
