Dans cet article, nous vous proposons une délicieuse recette de pêches rôties au miel, facile à réaliser et à savourer à tout moment de la journée. Les ingrédients sont simples et faciles à trouver, et la préparation ne prendra que quelques minutes. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette et à régaler vos papilles ! Pour commencer, préchauffez votre four à 200°C. Lavez les pêches et coupez-les en deux, en retirant le noyau. Disposez-les dans un plat allant au four, côté peau vers le bas. Arrosez-les de miel, puis enfournez-les pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Pendant ce temps, préparez les ingrédients suivants : - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre brun - 1 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de sel Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez le sucre brun, la cannelle et la pincée de sel. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit fondu et que le mélange soit bien homogène. Une fois les pêches cuites, sortez-les du four et versez le mélange de beurre et de sucre par-dessus. Remettez au four pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et que les pêches soient encore plus dorées. Servez les pêches rôties au miel bien chaudes, accompagnées d’une boule de glace vanille ou d’une chantilly légère. Vous pouvez également les déguster telles quelles, pour profiter pleinement de leur saveur sucrée et délicate. Pour résumer, voici la recette complète en HTML :
Pêches rôties au miel
Pour réaliser cette délicieuse recette, voici ce dont vous avez besoin :
- 4 pêches bien mûres
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Préchauffez votre four à 200°C. Lavez les pêches et coupez-les en deux, en retirant le noyau. Disposez-les dans un plat allant au four, côté peau vers le bas. Arrosez-les de miel, puis enfournez-les pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Pendant ce temps, préparez le mélange de beurre et de sucre. Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez le sucre brun, la cannelle et la pincée de sel. Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit fondu et que le mélange soit bien homogène.
Sortez les pêches du four et versez le mélange de beurre et de sucre par-dessus. Remettez au four pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et que les pêches soient encore plus dorées.
Servez les pêches rôties au miel bien chaudes, accompagnées d’une boule de glace vanille ou d’une chantilly légère.
Nous espérons que cette recette vous a plu et que vous la testerez bientôt chez vous. Bon appétit !
