Pâtes au Saumon Fumé : Une délicieuse recette à essayer dès maintenant !
Ingrédients
Pour cette recette de pâtes au saumon fumé, vous aurez besoin de :
- 500g de pâtes de votre choix (spaghetti, penne, macaroni)
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 bouillon cube de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel et de poivre
Instructions
Commencez par préparer tous les ingrédients pour réaliser cette recette facile et rapide. Cela vous permettra de gagner du temps pendant la cuisson et de ne rien rater.
1. Coupez l’oignon, l’ail, les tomates et le poivron rouge en petits morceaux.
2. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée, pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
3. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
4. Ajoutez les tomates et le poivron rouge, puis versez le bouillon cube de légumes. Laissez mijoter pendant environ 5 à 10 minutes.
5. Ajoutez la crème fraîche et le saumon fumé coupé en morceaux.
6. Égouttez les pâtes, puis ajoutez-les dans la poêle. Mélangez bien.
7. Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre, puis servez immédiatement.
Servez chaud et dégustez !
Cette recette de pâtes au saumon fumé est riche en saveurs et facile à réaliser. Elle est parfaite pour les déjeuners ou les dîners, lorsque vous avez peu de temps pour cuisiner mais que vous voulez quand même manger quelque chose de délicieux.
N’hésitez pas à varier les ingrédients en fonction de vos goûts et de ce que vous avez sous la main. Vous pouvez par exemple remplacer le saumon fumé par du saumon frais, ou ajouter des courgettes ou des champignons à la sauce. Les possibilités sont infinies !
Essayez cette recette aujourd’hui et régalez-vous avec des pâtes savoureuses et pleines de goût !
