Potatoes Maison
Les potatoes maison sont un plat délicieux et simple à préparer, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Ingrédients:
- 4-5 pommes de terre
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de sel
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers.
- Hachez finement l’ail et mélangez-le avec le poivre noir, le paprika, le sel et l’huile d’olive.
- Versez la préparation sur les quartiers de pommes de terre et mélangez bien pour qu’ils soient tous enrobés.
- Étalez les quartiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffez le four à 200°C et enfournez la plaque pour une durée de 25 à 30 minutes.
- Retournez les potatoes à mi-cuisson pour les faire dorer uniformément.
- Sortez les potatoes du four et servez chaud.
Les potatoes maison sont un accompagnement parfait pour un steak, une salade ou même comme plat principal. Cette recette est simple et économique, elle ne prend que quelques ingrédients courants dans votre cuisine. Les pommes de terre sont une excellente source de glucides, de potassium et de vitamines, faisant des potatoes maison une option saine et savoureuse.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter du fromage râpé, du bacon ou des herbes fraîches comme du romarin ou de la ciboulette. Vous pouvez également préparer une sauce d’accompagnement faite maison, comme une sauce barbecue ou une sauce ranch.
Les potatoes maison sont une recette idéale pour les débutants en cuisine, mais même les chefs expérimentés peuvent apprécier cette option simple et délicieuse. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de potatoes maison et que vous la partagerez avec vos proches lors de votre prochain repas en famille ou entre amis.
