Les patates douces épicées à la marocaine sont une recette facile qui fera voyager vos papilles vers des saveurs orientales et épicées. Voici comment préparer cette délicieuse recette :
Les ingrédients:
- 4 patates douces
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
La préparation:
- Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
- Lavez les patates douces et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Dans un bol, mélangez les épices (cumin, coriandre, paprika et sel) avec l’huile d’olive.
- Trempez chaque rondelle de patate douce dans le mélange d’épices, en veillant à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Déposez les rondelles de patate douce sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les patates douces soient cuites et légèrement dorées.
Ce plat est parfait en accompagnement d’un plat de viande ou de légumes, ou simplement en apéritif avec une sauce au yaourt et au citron. Essayez cette délicieuse recette dès maintenant et laissez-vous transporter par les saveurs marocaines !
