Crevettes panées au Panko
Les crevettes panées au Panko sont une recette simple et facile à réaliser. La panure croquante du Panko est la clé de cette recette. Vous pouvez servir ces crevettes en plat principal ou en apéritif. Voici comment les préparer. Ingrédients : - 16 grosses crevettes
- 2 œufs battus
- 1 tasse de farine
- 2 tasses de Panko
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- Huile pour la friture
Instructions : 1. Décortiquez les crevettes en ne laissant que la queue. 2. Dans trois bols différents, mettez la farine, les œufs battus, et le Panko. 3. Versez le paprika, le sel et le poivre dans le bol contenant le Panko et mélangez bien. 4. Trempez chaque crevette dans la farine puis secouez l’excès avant de la plonger dans les œufs battus et enfin dans la panure au Panko. Assurez-vous que chaque crevette est recouverte uniformément de panure. 5. Répétez l’opération jusqu’à ce que toutes les crevettes soient recouvertes de panure. 6. Préchauffez votre friteuse ou votre poêle avec l’huile jusqu’à ce qu’elle atteigne 180 degrés Celsius. 7. Faites frire les crevettes pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. 8. Retirez-les de l’huile et placez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile. Cette recette est simple à réaliser et plaira à tous les amateurs de fruits de mer. Les crevettes panées au Panko sont savoureuses et croquantes, et la panure de Panko leur donne une texture unique. Servez-les en plat principal avec du riz chaud et des légumes sautés ou en apéritif avec une sauce piquante pour un goût plus relevé. Cette recette est facile à modifier pour répondre à vos préférences culinaires. Soyez créatif et amusez-vous en ajoutant vos ingrédients préférés pour donner une touche personnelle à cette recette. Le Panko est une panure polyvalente et vous pouvez l’utiliser pour un large éventail de recettes de poisson et fruits de mer. Essayez cette recette dès aujourd’hui et laissez vos papilles gustatives vous remercier pour cette expérience culinaire savoureuse et fascinante. Bon appétit !
