Les pancakes sont un plat délicieux et facile à préparer qui peut être apprécié à tout moment de la journée. Que vous cherchiez à préparer un petit déjeuner rapide ou à impressionner vos invités avec un dessert succulent, les pancakes peuvent être une excellente option. Cependant, avant de vous lancer dans la préparation de cet aliment, voici cinq choses que vous devriez savoir.
Recette de pancakes
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/8 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte.
- Dans un autre bol, battre l’œuf et ajouter le lait.
- Ajouter le mélange liquide au mélange sec et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajouter le beurre fondu et continuer à mélanger.
- Laisser la pâte reposer pendant environ 10 minutes.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et beurrer légèrement la surface.
- Utiliser environ 1/4 tasse de pâte par pancake et faire cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface.
- Retourner le pancake et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Répéter pour le reste de la pâte.
- Servir chaud avec du sirop d’érable et du beurre.
Maintenant que vous avez les ingrédients et les instructions, vous êtes prêt à préparer des pancakes délicieux et faciles à faire. Profitez-en pour votre petit déjeuner, votre brunch ou votre dîner. Vos amis et votre famille seront impressionnés par vos compétences culinaires avec une recette facile à préparer.
