Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui nous avons une recette incroyablement délicieuse à vous partager - une pizza Paléo sans gluten super facile à faire. Vous allez adorer cette alternative saine et savoureuse à la pizza traditionnelle.
Les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1/2 tasse de farine d’amande
- 1/2 tasse de farine de noix de coco
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1/4 tasse d’eau
- 1/4 c. à café de sel
- Votre choix de sauce à pizza
- Votre choix de garnitures (nous vous recommandons d’essayer la sauce tomate, le pepperoni, les champignons, les oignons et le fromage de chèvre)
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 400°F.
2. Mélangez ensemble les farines d’amande et de noix de coco, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.
3. Ajoutez les œufs, l’huile d’olive et l’eau, et mélangez bien.
4. Étalez la pâte sur une plaque à pizza recouverte de papier sulfurisé et forme un bord de pâte sur les côtés.
5. Faites cuire la croûte pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
6. Retirez la croûte du four et ajoutez votre sauce, les garnitures de votre choix et le fromage de chèvre.
7. Remettez la pizza au four et faites-la cuire pendant environ 8-10 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée.
8. Sortez la pizza du four et laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
Cette pizza Paléo sans gluten super facile à faire est certainement une recette à ajouter à votre répertoire culinaire. Elle est saine, savoureuse et tellement simple à préparer. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes garnitures pour créer votre propre version de cette pizza délicieuse ! Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’avons fait. Bon appétit !
