Salut mes amis ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette super facile pour une délicieuse paella rapide aux crevettes.
Paella rapide aux crevettes
Ingrédients :
- 1 tasse de riz long grain
- 1 ½ tasse de bouillon de poulet
- ½ tasse de vin blanc
- 1 oignon, haché
- 3 gousses d’ail, hachées
- 1 poivron rouge, coupé en petits dés
- 1 tomate, coupée en petits dés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de safran
- Sel et poivre, au goût
- 12 grosses crevettes, décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un plat allant au four, mélangez le riz, le bouillon de poulet et le vin blanc. Ajoutez l’oignon, l’ail, le poivron rouge, la tomate, l’huile d’olive, le paprika et le safran. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Mélangez bien tous les ingrédients.
- Couvrez le plat avec du papier d’aluminium et enfournez pendant 25 minutes.
- Ajoutez les crevettes sur le riz et enfournez de nouveau pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.
- Une fois que le plat est sorti du four, parsemez-le de persil frais haché. Servez chaud et régalez vous !
Et voilà, une paella rapide et délicieuse pour régaler vos amis et votre famille en un rien de temps. J’adore cette recette car elle est vraiment facile à préparer et elle a un goût incroyable ! Essayez-la chez vous et laissez moi savoir ce que vous en pensez !