Aujourd’hui, je suis tellement ravi de partager avec vous une recette incroyablement simple, délicieuse et facile à préparer. Il s’agit de l’omelette au jambon et tomates séchées qui se réalise en seulement 15 minutes. Cette recette est parfaite pour un petit-déjeuner sain et copieux ou un déjeuner rapide entre amis. Le mélange savoureux de l’omelette et du jambon avec l’ajout de tomates séchées donne un goût exquis à chaque bouchée. Alors, commençons !
Ingrédients :
Les ingrédients nécessaires pour préparer cette omelette sont les suivants :
- 3 oeufs
- 1/4 tasse de jambon cuit haché
- 2 cuillères à soupe de tomates séchées hachées
- 1/4 tasse de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions :
Voici les étapes à suivre pour préparer cette omelette savoureuse et rapide :
- Cassez les oeufs dans un bol et battez-les légèrement avec une fourchette. Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- Ajoutez le jambon cuit haché, les tomates séchées hachées et le fromage râpé dans le bol contenant les oeufs battus. Remuez bien le tout.
- Placez une petite poêle sur un feu moyen. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la poêle et faites chauffer.
- Versez le mélange d’oeufs dans la poêle chaude et laissez cuire pendant environ 2 minutes. Utilisez une spatule pour soulever les bords et permettre aux parties non cuites de se retrouver sur la poêle. Répétez l’opération plusieurs fois jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite.
- Pliez l’omelette en deux et servez chaud. Vous pouvez la garnir de feuilles de persil, de tomates cerise ou de tout autre ingrédient que vous aimez.
Cet omelette au jambon et tomates séchées est un petit déjeuner ou déjeuner parfait et facile à préparer. Donnez à votre journée un bon départ avec cette délicieuse recette en seulement 15 minutes ! Bon appétit !
