Pancakes à l’okara et lait d’amande: un petit-déjeuner sain et délicieux Bienvenue dans notre blog culinaire! Nous sommes ravis de vous présenter notre recette de pancakes à l’okara et lait d’amande. Ce petit-déjeuner sain et délicieux est une excellente façon de commencer la journée. Non seulement il est facile à préparer, mais il est également plein de nutriments essentiels pour nourrir votre corps et vous donner de l’énergie tout au long de la matinée. Ingrédients pour les pancakes à l’okara - 1 tasse d’okara - 1/2 tasse de farine tout usage - 1/2 tasse de lait d’amande - 1⁄4 tasse de sucre de coco - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/4 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 oeuf Instructions pour les pancakes à l’okara 1. Mélangez tous les ingrédients secs ensemble dans un grand bol. 2. Dans un autre bol, battez l’œuf avec le lait d’amande et l’huile d’olive. 3. Versez le mélange liquide dans le bol d’ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. 4. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez une petite quantité d’huile d’olive. 5. Versez environ 1/4 tasse de pâte sur la poêle et laissez cuire pendant environ 2-3 minutes, ou jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface. 6. Retournez le pancake et laissez cuire pendant environ une minute de plus, jusqu’à ce qu’il soit doré. Ingrédients pour le lait d’amande - 1 tasse d’amandes entières, trempées dans l’eau pendant la nuit. - 4 tasses d’eau filtrée - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Instructions pour le lait d’amande 1. Rincez les amandes et mettez-les dans un blender avec de l’eau filtrée. 2. Mixez pendant environ 2 minutes ou jusqu’à ce que les amandes soient bien hachées. 3. Filtrez le mélange dans un sac à lait ou un tamis fin pour éliminer les morceaux d’amande. 4. Ajoutez le miel et l’extrait de vanille et mélangez bien. Servez les pancakes chauds avec une généreuse portion de lait d’amande pour un petit-déjeuner sain et satisfaisant. Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous avons aimé la préparer. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille, et à nous faire savoir comment vous avez trouvé cela en écrivant dans la section des commentaires ci-dessous. Bon appétit!
