Recette Oatmeal : Recette : Muffins Au Gruau Et à La Compote De Pommes

Salut les potes ! Aujourd’hui, je vous donne une recette de muffins au gruau et à la compote de pommes. C’est ultra facile à faire et ça permet de manger des trucs sains pour le petit-déj ou le goûter.

Ingrédients :

• 1 tasse de flocons d’avoine Quaker
• 1 tasse de farine
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 de tasse de cassonade
• 1/4 de tasse de compote de pommes
• 1 oeuf batte
• 1 tasse de lait
• 1/4 de tasse d’huile de coco fondue
• 1 pomme pelée et coupée en dés

Instructions :

1. Mélanger les flocons d’avoine, la farine, la poudre à pâte, la cannelle, le sel et la cassonade dans un grand bol. Ajouter la compote de pommes, l’oeuf, le lait et l’huile de coco.
2. Préchauffer le four à 375°F.
3. Ajouter les pommes au mélange.
4. Répartir la pâte dans un moule à muffins graissé (ou utilisant des caissettes en papier).
5. Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.

Et voilà ! Ces muffins sont absolument délicieux et feront un excellent ajout à votre routine alimentaire. J’aime bien les manger avec une tasse de thé ou de café le matin.

Si vous voulez voir plus de recettes saines et délicieuses, n’hésitez pas à me faire signe !