Les Nuggets de veau sont un choix parfait pour les soirées de cinéma, les dîners décontractés ou les fêtes entre amis. Cela ne prend pas beaucoup de temps pour préparer cette savoureuse recette, qui est une alternative plus saine aux nuggets de poulet traditionnels. Avec cette recette facile à préparer, vous pouvez impressionner vos invités en un rien de temps.
Ingrédients:
- 500g de veau haché
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 1/4 tasse de Parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation:
- Préchauffez le four à 220 degrés Celsius.
- Dans un grand bol, mélangez le veau haché et l’oeuf à l’aide de vos mains.
- Ajoutez ensuite la farine, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre noir et mélangez le tout.
- Dans un autre bol, mélangez la chapelure, le persil frais haché et le parmesan râpé.
- Faites des boules de veau de la taille d’une balle de golf et roulez-les dans le mélange de chapelure jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
- Disposez les nuggets sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
- Badigeonnez les nuggets avec de l’huile d’olive et enfournez-les pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Retirez les nuggets du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
C’est aussi simple que cela! Ces nuggets de veau sont délicieux tels quels, mais ils sont encore meilleurs lorsqu’ils sont trempés dans votre sauce préférée. Vous pouvez également les servir avec une salade verte ou des légumes grillés pour un repas équilibré et savoureux. Vos invités seront ravis de déguster cette délicieuse recette faite maison. Alors, la prochaine fois que vous cherchez un plat simple et savoureux pour impressionner vos invités, testez cette recette facile de nuggets de veau!
