Bonjour à tous les amateurs de gâteaux ! Aujourd’hui, nous avons pour vous une recette délicieuse et saine de gâteau aux noisettes végétalien, également connu sous le nom de “noisettine”. Cette recette originaire de France est facile à faire et fait un dessert parfait pour tous ceux qui aiment les noisettes!
Noisettine ou gâteau aux noisettes
Ingrédients
- 200 g de poudre de noisettes
- 150 g de sucre de canne
- 120 ml de crème végétalienne de votre choix
- 4 cuillères à soupe d’huile de coco fondue
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 banane écrasée
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pulvérisez la poudre de noisettes, le sucre de canne, la cannelle, le sel et la poudre à pâte dans un grand bol. Mélangez bien le tout.
- Ajoutez la crème végétalienne, l’huile de coco, le vinaigre de cidre de pomme et la banane écrasée. Bien mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
- Versez le mélange dans un moule à gâteau et étalez uniformément.
- Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir complètement avant de servir.
Ce gâteau aux noisettes végétalien est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner ou simplement d’un dessert pour une soirée en famille. Chaque bouchée est pleine de saveur de noisette, ce qui en fait un choix parfait pour les amateurs de noisettes. Si vous cherchez un dessert sain et équilibré, la noisettine est un excellent choix. Elle est également végétalienne, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à éviter les produits laitiers et les œufs. N’hésitez donc pas à essayer cette délicieuse recette de dessert facile à réaliser à la maison! Nous espérons que vous apprécierez cette recette de gâteau aux noisettes végétalien. Si vous l’essayez, n’hésitez pas à nous faire savoir comment vous l’avez trouvé et si vous avez apporté des modifications ou des substitutions. Nous serions ravis de savoir comment vous avez personnalisé cette recette pour la rendre encore plus délicieuse et saine! Bon appétit!