Bienvenue à vous pour ce nouvel article sur une recette qui nous vient tout droit d’un traiteur. Ce soir, on vous propose de réaliser des navettes apéritives qui plairont à tous vos convives. C’est une recette simple et rapide, idéale pour les soirées entre amis !
Les ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 2 saucisses de Francfort
- 1 oeuf
- Sel
- Poivre
Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C.
Ensuite, coupez les saucisses en petits dés et réservez-les.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 12 rectangles égaux. Déposez au centre de chacun des rectangles une cuillerée à café de saucisses de Francfort découpées en petits dés.
Refermez les rectangles de pâte en navettes en collant les bords avec de l’oeuf battu.
Badigeonnez les navettes d’oeuf battu et saupoudrez-les de sel et de poivre.
Mettez les navettes sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé et enfournez-les pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Sortez les navettes du four et laissez-les refroidir un peu avant de les servir. Bon appétit !
Variante :
Vous pouvez ajouter éventuellement des tomates séchées, des olives, des champignons ou autres ingrédients selon vos goûts ! Bonne dégustation !
On espère que cette recette vous a plu et que vous la réaliserez très bientôt pour vos prochains apéritifs dinatoires. Donnez-nous votre avis en commentaire !
