Je vous présente aujourd’hui une délicieuse recette de gratin de navet pour bébé de 18 mois. Cette recette est très simple à préparer et elle est spécialement adaptée pour votre petit trésor. Les navets sont souvent négligés en cuisine, mais ils sont pourtant un légume très sain et nutritif. Avec cette recette, vous allez donner à votre bébé une alimentation saine et équilibrée tout en régalant ses papilles.
Ingrédients :
- 250g de navets
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1/2 tasse de lait entier
- 1/4 tasse de fromage râpé
- 1/4 tasse de chapelure
- Une pincée de muscade
- Sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Pelez et coupez les navets en petits cubes.
3. Faites bouillir une casserole d’eau et faites blanchir les navets pendant 5 minutes.
4. Faites fondre le beurre dans une poêle.
5. Ajoutez la farine et remuez jusqu’à avoir une pâte lisse.
6. Versez le lait sur la pâte en remuant constamment.
7. Ajoutez la muscade, le sel et le poivre.
8. Laissez mijoter pendant 5 minutes tout en remuant la sauce.
9. Beurrez un plat allant au four.
10. Disposez les cubes de navet dans le plat.
11. Versez la sauce sur les navets.
12. Saupoudrez de fromage râpé et de chapelure.
13. Enfournez pendant 20 minutes.
Et voilà, votre gratin de navet pour bébé est prêt à être dégusté. Cette recette est idéale pour initier votre enfant à de nouvelles saveurs. Les navets sont très riches en vitamines et en fibres, et ils apportent une touche rustique et savoureuse à cette recette.
Votre bébé va adorer cette recette et vous pouvez être sûr qu’il va se régaler sans mettre sa santé en danger. Préparez ce gratin de navet pour bébé 18 mois en toute tranquillité d’esprit et réjouissez-vous de voir votre bébé grandir en mangeant de délicieux plats faits maison.