Salut les amis! Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette délicieuse et facile pour les Ramen Ichiraku! Ce plat est une délicieuse combinaison de nouilles de blé, de légumes frais et de bouillon savoureux. Alors, mettez votre tablier et allons-y!
Ingrédients:
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 1 poulet rôti, coupé en tranches
- 4 œufs à la coque
- 1 oignon rouge, tranché
- 2 tasses de champignons shiitake, tranchés
- 2 tasses de chou frisé, émincé
- 1 paquet de nouilles ramen
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
Instructions:
1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir pendant 2 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
2. Ajouter le bouillon de poulet et la sauce soja. Porter à ébullition.
3. Ajouter les nouilles ramen et les champignons shiitake. Cuire pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
4. Ajouter le chou frisé et cuire pendant 1 minute de plus.
5. Diviser les nouilles et le bouillon entre quatre bols. Garnir chaque bol de tranches de poulet, d’un œuf à la coque et de tranches d’oignon rouge. Assaisonner de sel et de poivre avant de servir.
Et voilà, vous avez des Ramen Ichiraku savoureux et délicieux! C’est un repas parfait pour une soirée entre amis ou pour un dîner rapide. Nous sommes sûrs que tout le monde adorera cette recette facile et délicieuse. Bon appétit mes amis!
