Salut à tous, Je voulais partager avec vous une délicieuse recette que j’ai découverte récemment. Il s’agit d’une glace à la vanille faite maison, et croyez-moi, c’est un vrai délice ! Pour commencer, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin : - 500 ml de lait entier - 100 g de sucre en poudre - 4 jaunes d’œufs - 1 gousse de vanille Maintenant que vous avez tous les ingrédients, voici les instructions à suivre : 1. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux (sans la gratter). Portez à ébullition. 2. Pendant ce temps, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 3. Versez le lait chaud sur les jaunes d’œufs tout en mélangeant. 4. Remettez le tout dans la casserole et faites cuire à feu doux en remuant sans cesse à l’aide d’une spatule en bois. La crème doit épaissir sans bouillir. 5. Laissez refroidir la crème, puis retirez la gousse de vanille et mettez-la au frais pendant 2 heures. 6. Quand la crème est bien froide, mettez-la dans une sorbetière et faites-la turbiner jusqu’à ce qu’elle soit bien prise. 7. Mettez votre glace maison à la vanille dans un bac et mettez-la au congélateur pendant au moins 2 heures. Et voilà ! Votre glace à la vanille maison est prête à être dégustée. Elle est parfaite accompagnée de fruits frais ou de biscuits. Pour accompagner cette recette, j’ai également trouvé une image délicieuse d’une glace à la vanille. Regardez comme elle est appétissante ! 
Il n’y a rien de mieux qu’une glace faite maison, et celle-ci est un vrai régal. J’espère que vous essaierez cette recette chez vous et que vous vous régalerez autant que moi ! Bon appétit !
