Je suis tellement heureux de partager cette délicieuse recette avec vous aujourd’hui. Les napolitains sont un snack parfait pour accompagner votre café ou thé !
Ingrédients :
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de lait
Instructions :
- Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
- Mélanger le beurre mou et le sucre dans un saladier jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
- Ajouter les oeufs entiers et le sucre vanillé puis continuer de mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure tamisées.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Diviser la pâte en deux parts égales.
- Ajouter le cacao en poudre à l’une des deux parts et le lait à l’autre. Mélanger chaque pâte.
- Beurrer et fariner un moule à cake.
- Alterner les deux pâtes dans le moule en utilisant une cuillère.
- Faire cuire au four pendant environ 35 minutes.
- Laisser refroidir avant de couper en tranches et de servir.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi ! N’oubliez pas de laisser refroidir avant de couper en tranches pour une meilleure présentation. Bon appétit !
