Wow, chers amis, j’ai trouvé une recette incroyable pour vous aujourd’hui! Si vous êtes comme moi et que vous êtes un grand fan de cuisine indienne, vous allez adorer cette recette de naans indiens au fromage. Je l’ai trouvée sur Internet et je pense que vous allez adorer!
Naans Indiens au Fromage
Ingrédients
- 500g de farine
- 5g de sel
- 10g de levure
- 50g de sucre
- 1 oeuf
- 250ml de lait
- 50g de beurre
- 200g de fromage râpé
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, la levure et le sucre.
- Ajoutez l’oeuf et le lait, puis mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez le beurre et pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien élastique.
- Couvrez la pâte et laissez-la reposer pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Divisez la pâte en 8 à 10 boules et abaissez chaque boule en utilisant un rouleau à pâtisserie.
- Ajoutez du fromage râpé sur chaque boule de pâte et pliez-les en deux.
- Appuyez sur la pâte pour bien sceller le fromage à l’intérieur et répétez le processus pour toutes les boules de pâte.
- Mettez les naans sur une plaque à pâtisserie et faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes.
- Sortez-les du four et servez-les chauds.
Et voilà, mes amis! Ces naans indiens au fromage sont délicieux et faciles à faire. J’espère que vous les apprécierez autant que moi!
