Vous avez envie de goûter les délicieux Naans au Fromage ? Nous avons une recette classique super facile à réaliser ! Suivez nos instructions pas à pas.
Ingrédients :
- 300g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 150ml de lait tiède
- 100g de fromage râpé
- Coriandre fraîche hachée
Instructions :
Étape 1
Mélanger la farine, le sel et la levure de boulanger dans un saladier. Ajouter l’huile et le lait tiède. Pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit souple et élastique. Couvrir d’un torchon propre et laisser reposer pendant 30 minutes.
Étape 2
Diviser la pâte en 8 boules. Étaler chaque boule en cercle, ajouter le fromage râpé et la coriandre sur un côté du cercle. Replier l’autre côté par-dessus, puis sceller les bords en appuyant avec une fourchette. Répéter avec toutes les boules.
Étape 3
Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter une cuillère à soupe d’huile. Ajouter les naans farcis et cuire pendant 2 minutes sur chaque face jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu. Servir chaud.
C’est une recette tellement facile et délicieuse que vous allez vouloir la réaliser encore et encore ! Essayez-la dès maintenant et vous ne serez pas déçu.
