Dans cette recette de gâteau au chocolat et aux noix, la douceur du chocolat se marie parfaitement avec le croquant des noix. C’est le dessert parfait pour une soirée entre amis ou pour un goûter gourmand.
Ingrédients:
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 100g de noix
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 80g de farine
Instructions:
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3. Ajouter le sucre et mélanger.
4. Incorporer les œufs un à un en remuant bien.
5. Ajouter la pincée de sel et la farine tamisée. Bien mélanger.
6. Concasser les noix et les ajouter à la préparation.
7. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
8. Enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Ce gâteau au chocolat et aux noix est un véritable délice. Il est parfait pour accompagner une tasse de thé ou un café pour une pause gourmande.
Variations:
Pour ajouter une touche d’originalité à cette recette, vous pouvez remplacer les noix par des noisettes, des amandes ou des pistaches. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de cannelle pour donner une saveur épicée à la préparation.
Essayez cette recette de gâteau au chocolat et aux noix pour un dessert délicieux et facile à réaliser. Cette recette est l’une de mes préférées et j’adore la partager avec mes amis et ma famille. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi !
