Millefeuille aux Mûres, un dessert à la fois beau et délicieux qui plaira à tous vos amis et invités! Cette recette est facile à suivre, même si vous êtes novice en cuisine. Voici comment préparer ce délicieux dessert:
Ingrédients:
- 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée
- 50g de sucre glace
- 2 blancs d’œufs
- 1 barquette de mûres
Instructions:
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Étalez la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé, puis piquez-la avec une fourchette.
3. Saupoudrez généreusement de sucre glace sur la pâte étalée.
4. Recouvrez la pâte avec une autre feuille de papier sulfurisé avant de la placer au four préchauffé.
5. Laissez cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
6. Dans un bol, battez les blancs d’œufs avec une fouet électrique jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes.
7. Ajoutez progressivement le sucre glace tout en continuant à battre les blancs jusqu’à ce que le mélange soit épais et brillant.
8. Étalez la crème sur la pâte cuite avant d’y ajouter les mûres fraîches.
9. Recouvrez le mélange avec une seconde couche de pâte feuilletée.
10. Placez le tout au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.