Il n’y a rien de tel qu’une bonne tartine copieusement garnie pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Et si vous cherchez une nouvelle recette à essayer, cette tartine au munster devrait figurer en haut de votre liste. Avec son goût délicieusement fort et crémeux, le munster se marie à la perfection avec des légumes grillés et du pain croustillant. Pour commencer, vous aurez besoin d’une belle tranche de pain frais. Vous pouvez choisir un pain blanc ou complet, selon vos préférences. Faites griller le pain à la perfection, puis ajoutez une généreuse couche de munster sur le dessus. Assurez-vous que le fromage recouvre toute la surface du pain. Maintenant, il est temps de passer aux légumes grillés. Coupez une poignée de légumes de votre choix en petits morceaux, comme des courgettes, des poivrons et des oignons. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive, puis ajoutez les légumes et faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants. Une fois que vos légumes sont prêts, disposez-les sur le dessus de votre tartine au munster. Vous pouvez également ajouter quelques herbes fraîches, comme du basilic ou du persil, pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Maintenant que votre tartine est joliment garnie, il est temps de la savourer. Prenez une bouchée et laissez le goût crémeux du munster se mélanger aux saveurs des légumes grillés. C’est un vrai régal pour les papilles ! Vous pouvez aussi accompagner votre tartine d’une salade de légumes verts pour un repas plus complet. Ingrédients : - 1 tranche de pain frais - Munster - Courgettes - Poivrons - Oignons - Huile d’olive - Herbes fraîches Instructions : 1. Faites griller une tranche de pain frais. 2. Étalez une généreuse couche de munster sur le dessus du pain. 3. Coupez des légumes de votre choix en petits morceaux. 4. Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive et ajoutez les légumes. Faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants. 5. Disposez les légumes grillés sur le dessus de la tartine au munster. 6. Ajoutez des herbes fraîches, comme du basilic ou du persil, pour une touche de fraîcheur supplémentaire. 7. Savourez votre tartine au munster !
