Les flans à la vanille ont toujours été considérés comme un dessert classique et raffiné. Ils peuvent être préparés de plusieurs manières et selon différentes recettes pour répondre aux goûts et aux préférences de chacun. Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette de flans à la vanille multi-délices express, que vous pouvez réaliser en un rien de temps avec quelques ingrédients simples mais délicieux.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 75g de sucre
- 50cl de lait
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, l’extrait de vanille et le sachet de sucre vanillé.
- Ajoutez le lait progressivement en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
- Verser la préparation dans des moules individuels (ou dans un moule unique pour un grand flan).
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le flan, celle-ci doit ressortir propre.
- Mettre les flans au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Cette recette est non seulement rapide et facile à préparer, mais elle est également très savoureuse et appréciée de tous les gourmands. La vanille ajoute une touche de subtilité à la préparation et la texture fondante et crémeuse du flan est véritablement irrésistible.
Flan vanille
Vous pouvez également varier cette recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que du caramel, des fruits ou des noix pour une touche supplémentaire de saveur et de texture. Vous pouvez également servir le flan avec une boule de glace à la vanille ou une petite touche de chantilly pour un dessert encore plus gourmand et appétissant.
N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille - ils seront ravis de découvrir cette délicieuse alternative à la crème brûlée ou au flan pâtissier traditionnel.
Bonne dégustation !
