Multicook & Grains : Ultra rapide, facile et délicieux !
Salade chaude aux légumes et boulghour
Savourez cette salade chaude aux légumes et boulghour. Elle est simple à réaliser et surtout ultra rapide grâce à Multicook & Grains !
Ingrédients :
- 1/2 tasse de boulghour
- 1 tasse d’eau
- 1 poivron rouge coupé en lamelles
- 1 carotte coupée en rondelles
- 2 courgettes coupées en rondelles
- 1 oignon rouge coupé en quartiers
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Mettez le boulghour dans le récipient de votre Multicook & Grains et ajoutez l’eau.
- Sélectionnez le mode « Cuisson Rapide » et mettez la minuterie sur 12 minutes.
- Versez l’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y revenir les légumes pendant 5 minutes.
- Ajoutez le boulghour cuit et remuez pendant 1 à 2 minutes.
- Assaisonnez avec le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Servez votre salade chaude immédiatement.
Bonne dégustation !
Poulet au curry accompagné de riz
Cette recette est idéale pour un dîner en amoureux ou entre amis. Elle est facile à réaliser et très savoureuse. Multicook & Grains est votre allié pour cuire le riz à la perfection !
Ingrédients :
- 2 blancs de poulet coupés en morceaux
- 1 oignon coupé en petits cubes
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 400 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 400 g de riz
- 800 ml d’eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation :
- Mettez le riz dans le récipient de votre Multicook & Grains et ajoutez l’eau, le sel et le poivre.
- Sélectionnez le mode « Riz » et mettez la minuterie sur 25 minutes.
- Versez l’huile d’olive dans une grande poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 5 minutes.
- Ajoutez le gingembre et le curry en poudre et remuez pendant 1 minute.
- Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.
- Servez votre poulet au curry accompagné de riz Multicook & Grains.
Régalez-vous !