Une délicieuse recette à essayer: Tarte aux pommes croustillante!
Ingrédients:
- 4 pommes Granny Smith
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pâte feuilletée ronde
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les pommes, retirez le noyau, puis coupez-les en fines tranches. Ajoutez-les dans un grand bol, puis ajoutez le sucre, le beurre, la cannelle, la muscade, le gingembre, le sel et la farine.
- Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que les pommes soient bien enrobées.
- Déroulez la pâte feuilletée et posez-la dans un moule à tarte.
- Répartissez la préparation de pommes sur la pâte feuilletée.
- Pliez légèrement les bords de la pâte sur les pommes.
- Mélangez le lait et l’extrait de vanille dans un petit bol. Badigeonnez le mélange sur la pâte à l’aide d’un pinceau de cuisine.
- Faites cuire la tarte pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les pommes soient tendres.
C’est une délicieuse recette à essayer! La tarte aux pommes croustillante est une merveilleuse option pour une fin de repas, un goûter, ou une soirée entre amis. La pâte feuilletée est légère et croustillante, tandis que les pommes caramélisées à la cannelle sont douces et juteuses. Pour donner à cette tarte un peu plus de peps, ajoutez une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour le service.