Les amis, aujourd’hui je vous présente le mugcookie, une recette délicieuse et rapide à préparer lorsque vous avez envie d’une petite douceur en solo. Et oui, pas besoin d’attendre une occasion spéciale pour se faire plaisir !
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 4 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- Une pincée de sel
Instructions :
- Dans une tasse, faites fondre le beurre au micro-ondes pendant environ 30 secondes.
- Ajoutez l’oeuf et le sucre brun à la tasse et mélangez bien.
- Ajoutez l’extrait de vanille.
- Ajoutez la farine, la poudre à pâte et le sel à la tasse et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
- Faites cuire au micro-ondes pendant environ 45 secondes, ou jusqu’à ce que le mugcookie soit cuit mais encore moelleux. Attention à ne pas trop cuire car sinon il sera sec, et personne ne veut d’un mugcookie sec !
- Servez chaud et savourez votre petite douceur.
Et voilà, vous avez désormais une recette rapide et facile à faire pour satisfaire vos envies de sucré en solo. Les mugcookies sont vraiment parfaits pour les moments où vous avez envie de quelque chose de réconfortant sans avoir à partager avec qui que ce soit. Même si on sait tous qu’on préfèrerait partager un petit délice comme celui-ci avec notre moitié ou un ami(e) proche… Mais bon, faute de mieux, on se console avec notre mugcookie et on profite de ce petit moment de bonheur en solitaire.
Le secret du mugcookie, c’est la texture moelleuse et fondante qui rappelle celle d’un cookie tout juste sorti du four. Et en plus, c’est vraiment très simple à faire, pas besoin d’être un grand pâtissier pour réussir cette recette.
N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et les saveurs, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix, ou même remplacer le sucre brun par du sirop d’érable pour un petit goût plus original. Le mugcookie est une recette vraiment polyvalente qui peut s’adapter à toutes vos envies du moment.
Conclusion :
Voilà, vous savez tout sur la recette du mugcookie, maintenant c’est à vous de jouer ! N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez testé cette recette et ce que vous en avez pensez. Et surtout, profitez bien de cette petite douceur, car on en a tous besoin de temps en temps pour se remonter le moral.
