Cette recette de Moussaka ww est non seulement délicieuse, mais également riche en nutriments essentiels qui aident à maintenir une vie saine et équilibrée. Les aubergines, pommes de terre, tomates, oignons et viande hachée sont savoureusement assemblés pour créer cette exquise recette méditerranéenne.
Ingrédients :
Pour préparer cette moussaka ww, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 aubergines
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 500 g de viande hachée
- 400 g de tomates en boîte
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 pincée de poivre noir
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 50 g de fromage feta émietté
Instructions :
Voici comment préparer cette savoureuse Moussaka ww :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les aubergines et les pommes de terre, puis coupez-les en tranches.
- Pelez et hachez l’oignon et l’ail.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajoutez les tomates en boîte, le concentré de tomates, le persil haché, le sel, le poivre, la cannelle, et la noix de muscade râpée et laissez mijoter pendant environ 20 minutes.
- Dans un plat allant au four, disposez une couche de tranches d’aubergine et une couche de tranches de pommes de terre, puis ajoutez une couche de viande hachée.
- Répétez cette opération jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés, en terminant par une couche de viande hachée.
- Saupoudrez la Moussaka ww de fromage feta émietté.
- Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Cette Moussaka ww est le plat principal parfait pour toute occasion, du dîner familial aux soirées entre amis. C’est une recette saine et délicieuse à essayer chez soi.
