Vous cherchez quelque chose d’irrésistible et de réconfortant pour le dîner ce soir? Essayez cette délicieuse recette de Morbiflette facile! Originaire de France, la Morbiflette est un plat chaud, copieux et savoureux qui combine le fromage savoyard, le bacon et les pommes de terre pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée! Cette version facile de la Morbiflette vous permettra de préparer un repas délicieux en un rien de temps, parfait pour les soirées d’hiver ou pour un repas de fin de semaine en famille.
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 350 g de fromage Morbier
- 20 cl de crème fraîche liquide
- sel et poivre
Instructions :
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
3. Dans une casserole d’eau, faites cuire les pommes de terre pendant une quinzaine de minutes.
4. Pendant ce temps-là, émincez l’oignon et faites-le revenir avec les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
5. Dans un plat allant au four, disposez une première couche de pommes de terre, puis une couche de lardons/oignons, puis une couche de fromage Morbier coupé en lamelles. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
6. Versez la crème fraîche sur le dessus et enfournez pour environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Cette Morbiflette facile est la solution parfaite pour un repas savoureux et satisfaisant en un rien de temps. Essayez-la ce soir et régalez-vous!
