Quelle chaleur en cette saison ! Nous avons tous besoin de nous rafraîchir un peu, alors pourquoi ne pas essayer une délicieuse recette de cocktail à la mode cubaine: le mojito ?
Recette Mojito facile
Le mojito est un mélange frais et épicé de rhum, de menthe et de citron vert, avec juste ce qu’il faut de sucre pour équilibrer le tout. Voici une recette facile pour quatre personnes.
Ingrédients:
- 1 botte de menthe
- 2 citrons verts
- 60g de sucre
- 240 ml de rhum cubain
- 1 litre d’eau gazeuse ou de limonade
- De la glace pillée
Instructions:
- Couper les citrons en quartiers.
- Dans un grand verre, presser les quartiers de citron pour en extraire le jus.
- Ajouter les feuilles de menthe et le sucre, puis piler les ingrédients pour libérer leur arôme.
- Ajouter le rhum et remuer.
- Ajouter de la glace pillée et remplir le verre avec de la limonade.
- Décorer avec des feuilles de menthe et un quartier de citron vert.
Il ne vous reste plus qu’à siroter votre mojito bien froid et à profiter de l’été ! À votre santé !
