Ah, le mojito ! Rien de tel qu’un cocktail rafraîchissant pour accompagner vos soirées estivales ou vos apéros entre amis. Et si vous vous lanciez dans sa préparation ? Voici notre recette pour un mojito réussi.
Ingrédients :
- 6 cl de rhum cubain
- 3 cl de jus de citron vert frais
- 6 feuilles de menthe
- 2 cuillères à café de sucre de canne
- Eau gazeuse
- Glaçons
Préparation :
- Brossez et rincez les feuilles de menthe. Réservez-en quelques-unes pour la décoration des verres.
- Versez le sucre et le jus de citron vert dans un verre haut. Ajoutez les feuilles de menthe et pilez doucement le tout avec un pilon.
- Ajoutez les glaçons jusqu’à la moitié du verre. Versez ensuite le rhum et complétez avec de l’eau gazeuse.
- Mélangez à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Ajoutez des glaçons supplémentaires pour rafraîchir le tout. Décorez avec les feuilles de menthe réservées.
C’est prêt ! Vous pouvez maintenant profiter de votre mojito.
Si vous souhaitez varier les plaisirs, vous pouvez remplacer le rhum cubain par du rhum blanc ou ajouter des fruits comme de la fraise ou de la mangue. À vous de jouer !