Miam miam! Vous allez adorer cette recette de Millasson! Voici comment préparer ce délicieux flan facile:
Ingrédients:
- 500 g de lait
- 100 g de sucre
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
Instructions:
- Préchauffer le four à 180 degrés C
- Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, ajouter les oeufs et bien mélanger.
- Ajouter le lait et l’eau de fleur d’oranger, continuer de bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Verser le mélange dans un moule à tarte beurré et fariné
- Enfourner pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et que la pointe d’un couteau en ressorte propre.
- Laisser refroidir, puis réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.
Vous pouvez servir le Millasson avec une boule de glace à la vanille, des fruits frais ou un coulis de fruits rouges pour un dessert encore plus savoureux!
