Si vous cherchez une recette facile pour un dîner rapide et délicieux, ces Tortillas à la mexicaine sont parfaites pour vous! Cette recette est si simple mais très savoureuse. En utilisant des ingrédients sains et frais, vous pourrez créer un repas mexicain authentique que tout le monde adorera. Suivez simplement les instructions ci-dessous pour commencer!
Ingrédients:
• 8 Tortillas de maïs
• 1 lb. Boeuf haché
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron vert
• 1 Oignon rouge
• 2 Gousses d’ail hachées
• 1 Tasse de fromage râpé
• 1 Tasse de salsa mexicaine
Instructions:
1. Hacher les poivrons et l’oignon.
2. Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon et les poivrons jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Ajoutez l’ail haché et laissez cuire pendant 1-2 minutes supplémentaires.
4. Ajoutez le boeuf haché et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
5. Réchauffez les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.
6. Placez un peu du mélange de viande et de légumes sur chaque tortilla.
7. Ajoutez une cuillère à soupe de salsa mexicaine et une poignée de fromage râpé sur chaque tortilla.
8. Pliez les tortillas en deux et servez immédiatement.
Il y a tellement de façons de personnaliser cette recette. On peut par exemple ajouter des haricots noirs, du riz, de l’avocat ou encore des jalapeños pour plus de saveurs. C’est une recette si polyvalente et facile à personnaliser!
J’adore cette recette pour sa simplicité et son incroyable saveur. Les tortillas de maïs sont chaudes et moelleuses et le mélange de viande et de légumes ajoute une touche de fraîcheur qui fait toute la différence. Essayez cette recette la prochaine fois que vous cherchez un dîner rapide et satisfaisant.
