Recette Merou : Recette De Mérou Au Four

Bonjour mes chers amis de la cuisine! Aujourd’hui, je vous présente une recette de poisson au four qui est tout simplement divine. Vous n’allez pas croire à quel point le mélange de saveurs est parfait. Alors attachez vos ceintures, on part pour un voyage gustatif qui va vous emmener tout droit au paradis culinaire.

Le Merou au four

Regardez-moi cette belle image de notre mets du jour. Ne vous donne-t-elle pas envie de plonger votre fourchette dedans? Mais avant de sauter sur l’occasion, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin:

• 1 mérou
• 1 oignon
• 1 tomate
• 2 gousses d’ail
• 1 citron
• 1 bouquet de persil
• 1 bouquet de coriandre
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de cumin
• 1 cuillère à café de piment
• Sel et poivre
• Huile d’olive

Une fois que vous avez rassemblé tous ces ingrédients, vous pouvez maintenant préparer votre merou au four en suivant ces instructions:

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Épluchez et hachez l’oignon et l’ail, coupez la tomate en petits dés et râpez le zeste de citron. Dans un mortier, mélangez ensemble l’oignon, l’ail, la tomate, le persil et la coriandre. Ajoutez le paprika, le cumin, le piment, le zeste de citron, le sel et le poivre. Versez l’huile d’olive et continuez à écraser le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Frottez le mérou avec ce mélange et laissez-le mariner pendant 30 minutes.
4. Placez le mérou dans un plat allant au four, arrosez avec un peu d’huile d’olive et enfournez pendant 25 minutes.
5. Sortez le mérou du four, arrosez-le avec le jus de citron et servez.

Et voilà! Votre merou au four est prêt à être dévoré. Vous pouvez le servir avec du riz, de la salade ou tout ce qui vous fait plaisir. Mais attention, une fois que vous y aurez goûté, vous risquez de ne plus pouvoir vous en passer. Vous êtes prévenus!

Je vous souhaite de passer un merveilleux moment gastronomique. Et si vous voulez d’autres recettes comme celle-ci, n’hésitez pas à revenir me voir. Je suis toujours là pour vous aider à satisfaire vos papilles gustatives. Bon appétit mes amis!