Les mendiants sont une friandise que nous trouvons souvent dans les chocolateries haut de gamme. Ils ont une apparence raffinée et sont faciles à préparer à la maison. Voici une recette simple et délicieuse de mendiants au chocolat noir et aux fruits secs
Ingrédients:
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de fruits secs (amandes, noisettes, raisins, figues, etc.)
Instructions:
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Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
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Étalez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
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Versez de petites quantités de chocolat fondu sur le papier sulfurisé en utilisant une cuillère.
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Ajoutez les fruits secs sur le dessus du chocolat fondu.
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Laissez refroidir à température ambiante pour solidifier.
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Une fois durcis, retirez les mendiants du papier sulfurisé et servez.
Les mendiants au chocolat noir et aux fruits secs sont une collation saine et riche en nutriments. Les fruits secs sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux. Ils sont également riches en acides gras mono-insaturés et polyinsaturés, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur.
Cette recette est facile à personnaliser selon vos goûts. Vous pouvez ajouter vos fruits secs préférés, comme les abricots séchés, les dattes ou les canneberges séchées. Vous pouvez également utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc en fonction de vos préférences. Vous pouvez même ajouter des épices comme la cannelle ou la noix de muscade pour donner une touche originale à la recette.
En conclusion, les mendiants au chocolat noir et aux fruits secs sont une collation saine et riche en nutriments qui est facile à faire à la maison. Essayez cette recette simple et délicieuse pour impressionner vos amis et votre famille avec votre talent culinaire.
