Le goût moelleux du chocolat c’est quelque chose de magique !
Les petits muffins au chocolat
Nous avons une recette délicieuse pour des muffins au chocolat qui vont ravir vos papilles gustatives !
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat noir (fondu)
Voici maintenant les étapes à suivre pour réaliser nos petits muffins :
- Préchauffez votre four à 180°C (gas 4).
- Mélangez le sucre et le beurre fondu dans un saladier jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez les œufs un à un en remuant bien entre chaque ajout.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, la levure, la poudre de cacao et la pincée de sel.
- Ajoutez le mélange de farine petit à petit au mélange précédent et mélangez-bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez une dernière fois.
- Déposez des petits moules à muffins sur une plaque de cuisson et remplissez-les de pâte aux deux tiers.
- Enfournez et laissez cuire pendant environ 15 minutes.
- A la sortie du four, retirez les muffins des moules et laissez refroidir sur une grille.
Les muffins au chocolat sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Servez-les avec un grand verre de lait ou un café bien chaud.
Dégustez-les en famille ou entre amis et régalez-vous !
