Hey les amis, aujourd’hui je vous propose la meilleure recette de mayonnaise maison économique en seulement 10 minutes.
Mayonnaise maison économique en 10 min
Cette recette est super facile à réaliser et vous permettra de faire des économies en évitant d’acheter de la mayonnaise industrielle.
Ingrédients :
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 25 cl d’huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
- Sel et poivre
Instructions :
- Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf et la moutarde.
- Ajoutez petit à petit l’huile tout en fouettant vigoureusement jusqu’à ce que la mayonnaise monte.
- Ajoutez le vinaigre et continuez de fouetter.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Mettez votre mayonnaise maison au frais jusqu’à utilisation.
Et voilà, c’est prêt ! Vous pouvez maintenant déguster une délicieuse mayonnaise maison économique et faite maison. Bon appétit !
