Le Maté Tereré est une boisson traditionnelle sud-américaine, populaire en Argentine, au Paraguay, en Uruguay et dans certaines parties du Brésil. Cette boisson est très appréciée pour sa saveur rafraîchissante et stimulante, qui en fait un excellent choix pour les journées chaudes d’été. Voici une recette facile pour préparer du Maté Tereré chez vous.
Ingrédients:
- 1 tasse de yerba maté
- 2 tasses d’eau froide
- Jus de citron vert
- Menthe fraîche
- Edulcorant de votre choix
Instructions:
1. Dans un grand récipient, mélangez le yerba maté, l’eau froide et l’edulcorant de votre choix. Mélangez bien.
2. Couvrez le récipient et laissez-le reposer pendant environ 2 heures.
3. Après 2 heures, filtrer le mélange en utilisant une passoire fine ou un tamis.
4. Ajoutez le jus de citron vert et la menthe fraîche au mélange filtré. Mélangez bien.
5. Mettez la boisson dans un verre et ajoutez des glaçons.
6. Dégustez votre Maté Tereré frais!
Cette recette est très facile à suivre et peut être ajustée selon vos préférences personnelles. Vous pouvez ajouter plus ou moins de jus de citron vert en fonction de votre goût, ou ajouter d’autres herbes et épices pour donner une saveur unique à votre boisson.
Le Maté Tereré est une boisson polyvalente et peut être consommé à tout moment de la journée. Il peut aider à vous donner un coup de pouce d’énergie en raison de la présence de caféine dans le yerba maté, mais il est également riche en antioxydants bénéfiques pour votre santé.
Essayez cette recette facile et rafraîchissante de Maté Tereré chez vous aujourd’hui et profitez d’une boisson saine et délicieuse!
