Hmmm, nous avons trouvé une délicieuse recette à partager avec vous aujourd’hui ! Si vous aimez les plats sucrés, vous serez comblés avec ce Martabak maison. Avec son mélange de saveurs sucrées, il est absolument scrumptious ! Pour commencer, nous avons besoin de lancer notre pâte. Vous pouvez faire votre propre pâte ou en utiliser une pré-faite, mais nous préférons la faire nous-mêmes. Vous aurez besoin de farine, de levure, de sucre, d’eau tiède et d’un peu d’huile. Mélangez-les tous ensemble jusqu’à obtenir une belle boule de pâte. Ensuite, laissez reposer la pâte pendant environ une heure. Une fois que la pâte a levé, il est temps de l’étaler et de la garnir. Nous avons utilisé du beurre, de la confiture de lait, du sucre et du cacao en poudre, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle garniture que vous aimez. Il suffit de l’étaler sur la pâte et de la plier en deux, puis de la cuire pendant quelques minutes de chaque côté. Maintenant que nous avons préparé notre Martabak, il est temps de le déguster ! Vous pouvez le servir comme un dessert de fin de repas ou comme une collation sucrée pour accompagner votre café ou votre thé. Quel que soit votre choix, vous ne serez pas déçu ! Ingrédients : - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe de sucre - 150ml d’eau tiède - 2 cuillères à soupe d’huile - Garniture (beurre, confiture de lait, sucre, cacao en poudre) Préparation : 1. Mélangez la farine, la levure, le sucre, l’eau tiède et l’huile jusqu’à obtenir une pâte homogène. 2. Laissez reposer la pâte pendant environ une heure. 3. Étalez la pâte et garnissez-la d’une garniture de votre choix. 4. Pliez la pâte en deux et cuisez-la pendant quelques minutes de chaque côté. 5. Servez chaud et dégustez ! Voilà, c’était la recette de notre délicieux Martabak sucré maison. Nous espérons que vous l’apprécierez autant que nous !
