Bienvenue à tous les amoureux de la cuisine ! Aujourd’hui, nous avons une recette délicieuse et facile que vous pouvez préparer chez vous. Cette recette est connue sous le nom de “recette marmiton” et c’est une recette que nous avons trouvée en ligne. Nous avons été séduits par l’image de cette recette sur le site Cuisine et Sentiments, donc nous avons pensé de la partager avec vous aujourd’hui. Nous avons préparé cette recette en utilisant les instructions à partir de la photo, mais nous avons également apporté quelques modifications pour l’adapter à nos goûts. Voici donc notre propre version de la recette marmiton que nous souhaitons partager avec vous tous. Ingrédients : - 500 grammes de pâtes (de préférence des penne) - 4 grosses tomates, coupées en petits dés - 2 gousses d’ail, hachées - 1 oignon, haché - 1 poivron rouge, coupé en petits dés - 1 poivron vert, coupé en petits dés - 2 cuillères à café de basilic sec - 2 cuillères à café d’origan sec - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel et poivre frais - Parmesan râpé Instructions : 1. Commencez par faire bouillir une grande casserole d’eau salée pour les pâtes. Ajouter les pâtes une fois que l’eau bout et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente. 2. Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail et l’oignon, et faites sauter pendant 2-3 minutes. 3. Ajoutez les poivrons et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite les tomates, le basilic, l’origan, le sucre, le sel et le poivre. Remuez bien et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. 4. Égouttez les pâtes avant de les ajouter à la poêle de sauce. Mélangez bien et ajoutez le parmesan râpé. 5. Servez chaud. Nous sommes sûrs que cette recette va être une réussite à coup sûr ! Elle est facile à préparer et elle est remplie de saveurs délicieuses. Nous adorons le goût épicé des poivrons et la fraîcheur des tomates, et les pâtes sont parfaitement cuites. N’oubliez pas de garnir de fromage râpé pour ajouter une touche de crémeux. Nous espérons que vous apprécierez cette recette autant que nous l’avons fait ! Maintenant, il ne vous reste plus qu’à prendre cette recette, l’essayer chez vous et la partager avec vos amis et votre famille. Bon appétit !
