Ça y est les amis, je vous ai dégoté LA recette qu’il vous faut pour une soirée gourmande réussie : la mandise au Nutella ! Oui, vous avez bien lu, je parle bien de cette petite bouchée tout droit sortie de l’imagination de nos amis américains. Mais pourquoi donc se contenter de les acheter tout prêts quand on peut les faire soi-même avec seulement quelques ingrédients et 20 minutes de temps de cuisson ? Pour commencer cette aventure culinaire, il vous faudra : - 180g de sucre semoule - 100g de beurre mou - 2 oeufs - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 140g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - Du Nutella (la quantité que vous désirez) Et maintenant, la recette : 1. Préchauffez votre four à 175°C (thermostat 5-6) et graissez votre moule. 2. Dans un saladier, fouettez le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. 3. Ajoutez les oeufs, un à un, tout en mélangeant. 4. Incorporez l’extrait de vanille. 5. Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude ensemble. 6. Incorporez le mélange sec dans le mélange humide en plusieurs fois, jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé. 7. Versez la pâte dans votre moule. 8. Déposez une cuillère à soupe de Nutella sur chaque mandise. 9. Utilisez un cure-dent pour marbrer chaque mandise à votre goût. 10. Enfournez pour 20 minutes. 11. Laissez refroidir. Et voilà, c’est prêt ! Comme je suis sympa, je vous ai même préparé un petit guide photos pour vous aider à visualiser chaque étape.
Voici un petit aperçu en images :
On commence par mélanger le beurre et le sucre :
On ajoute ensuite les oeufs et l’extrait de vanille :
On incorpore le mélange sec :
On dépose une cuillère de Nutella sur chaque mandise :
Et on marbre à notre goût :
Et voilà, c’est prêt à déguster !
Alors, ça vous donne envie d’essayer ? Vous ne serez pas déçu, croyez-moi. Les mandises au Nutella sont idéales pour les petits encas entre amis ou pour égayer une soirée Netflix réussie. N’oubliez pas de partager vos réalisations avec moi sur les réseaux sociaux ! Bon appétit !
