Si vous voulez épater vos invités avec une recette de cuisine simple mais délicieuse, nous avons exactement ce qu’il vous faut! De quoi s’agit-il ? Un magret de canard au four facile! Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et est très facile à suivre, alors même les débutants en cuisine peuvent la préparer sans aucun souci.
Magret de canard au four: ingrédients
- Un magret de canard
- Gros sel
- Poivre noir moulu
- Origan séché
Instructions pour la recette de magret de canard au four
- Assaisonnez le magret de canard avec le gros sel, le poivre noir et l’origan séché.
2. Répartir l’assaisonnement de manière uniforme sur toute la surface du magret de canard.
3. Préchauffez votre four à 220°C.
4. Placez le magret de canard sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé, avec le côté gras vers le haut.
5. Enfournez le magret de canard et faites-le cuire pendant 15 minutes.
6. Baissez la température à 180°C et poursuivez la cuisson pendant encore 10-15 minutes.
7. Retirez le magret de canard du four et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de le découper en tranches.
8. Servez chaud et bon appétit.
Vous pouvez accompagner ce plat d’une variété de légumes ou même de pommes de terre cuites au four. Et le meilleur dans tout ça, cette recette ne prend pas plus de 30 minutes, c’est donc la recette idéale pour les soirées dînatoires ou lorsque vous voulez vous régaler avec un plat savoureux sans passer des heures dans la cuisine!
Vous pouvez également jouer avec les assaisonnements et ajouter du thym ou de la marjolaine pour donner une autre dimension à ce plat. Si vous aimez les plats sucrés-salés, vous pouvez également ajouter une sauce aux fruits rouges. Les possibilités sont infinies!
N’attendez plus pour essayer cette recette de magret de canard au four facile et rapide, et impressionnez vos invités avec une gastronomie délicieuse et tendre. Même les enfants adoreront ce plat!
