Vous cherchez une salade simple, mais délicieuse? Nous avons la solution! Essayez notre salade de mâche au chèvre et aux noix.
Ingrédients:
- 200g de mâche
- 100g de fromage de chèvre
- 50g de noix
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de miel
- sel et poivre
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Après avoir lavé la mâche, mettez-la dans un saladier.
- Ajoutez le fromage de chèvre en petits morceaux.
- Faites griller les noix à la poêle pendant quelques minutes, puis ajoutez-les à la salade.
- Préparez la sauce en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le miel. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez la sauce sur la salade.
- Mélangez bien et servez!
Notre salade de mâche au chèvre et aux noix est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Le mélange de la mâche croquante, du fromage de chèvre crémeux et des noix grillées donne une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
Cette salade est également saine et riche en nutriments. La mâche est une excellente source de vitamines et de minéraux, tandis que les noix sont riches en acides gras sains pour le cœur.
Essayez notre salade de mâche au chèvre et aux noix dès aujourd’hui et profitez d’un repas sain et délicieux !