Salut mes chers amis gourmands! Aujourd’hui, je vous propose une recette qui va vous régaler les papilles: les lentilles aux carottes et lardons au cookeo! Et pour faire les choses bien, voici une petite touche d’humour à la sauce “funny people” pour pimenter un peu ce plat déjà délicieux. Prenons tout d’abord une grande inspiration et ouvrons notre application de cuisine préférée, pour ce faire, sortez votre Cookeo et allumez-le. Sélectionnez le mode manuel et ajustez la durée de cuisson à moyenne pression en fonction de votre niveau de faim. Vous êtes prêts? Alors c’est parti!
La première étape: la préparation des ingrédients!
Commencez par éplucher et couper les carottes en rondelles. Pas besoin d’être un pro de la découpe pour réussir cette étape, laissez libre cours à votre créativité culinaire et amusez-vous!
Ajoutez ensuite les lardons dans la poêle et faites-les dorer. Si vous n’avez pas de lardons, vous pouvez les remplacer par du bacon, des allumettes de jambon ou même des cubes de tofu pour la version végétarienne.
La deuxième étape: la cuisson!
Maintenant, c’est le moment de tout mettre dans le Cookeo! Ajoutez les carottes, les lardons, les lentilles et laissez mijoter tranquillement. Pendant ce temps, profitez-en pour ajouter quelques épices et assaisonnements pour donner à votre plat un petit goût supplémentaire. Ici, il n’y a pas de règles, faites-vous plaisir!
Il ne vous reste plus qu’à attendre quelques minutes que tout soit cuit et mélangé. Profitez de ce temps pour faire une petite danse de la joie ou pour préparer votre plus beau sourire, car bientôt vous allez pouvoir déguster un plat à tomber par terre!
La troisième étape: la dégustation!
Et voilà, votre plat est prêt! À vous de jouer maintenant: servez-vous une généreuse portion et dégustez-le avec vos amis ou en solo. Vous allez voir, les lentilles aux carottes et lardons vont vous faire tout simplement fondre de bonheur. Et en cas de petits creux, vous pouvez toujours ajouter quelques croûtons pour la touche croustillante.
Et voilà, vous venez de réaliser un délicieux plat avec votre Cookeo. Je vous souhaite un bon appétit et surtout, n’hésitez pas à me donner votre avis en commentaire! À très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!
Ingrédients: - 250g de lentilles - 3 carottes - 125g de lardons - Du sel et du poivre - Des épices de votre choix Instructions: 1. Commencer par éplucher et découper les carottes en rondelles. 2. Dans une poêle, faire cuire les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 3. Rincer les lentilles et les ajouter aux lardons et aux carottes. 4. Ajouter de l’eau dans la casserole jusqu’à couvrir tous les ingrédients. 5. Ajouter les épices de votre choix (paprika, curry, thym, etc.). 6. Assaisonner avec du sel et du poivre. 7. Fermer le couvercle et laisser mijoter pendant 25-30 minutes à moyenne pression. 8. Servir chaud avec des croûtons si vous le souhaitez.
