Salut les gourmands ! Aujourd’hui, je suis vraiment excité de partager ma recette de crêpes de froment avec vous. Cette recette est super facile à suivre et elle produit des crêpes délicieuses et légères qui raviront les papilles de toute la famille. Tout d’abord, nous allons commencer par une belle h2 sur notre première image :
Crêpes de Froment à la Bretonne
Maintenant que nous avons notre image, passons aux ingrédients de cette recette : Ingrédients :- 250g de farine de froment
- 4 oeufs
- 50cl de lait entier
- 50g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Voici comment procéder : **Instructions :**1. Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. 2. Ajouter les oeufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. 3. Ajouter le lait petit à petit, en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. 4. Ajouter le beurre fondu et continuer à mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène. 5. Laisser reposer la pâte pendant au moins 30 minutes. 6. Faire chauffer une poêle à crêpes, puis la graisser légèrement. 7. Versez une petite louche de pâte dans la poêle chaude. 8. Laisser cuire la crêpe pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée. 9. Retourner la crêpe et laisser cuire encore 2 à 3 minutes. 10. Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
Cette recette de crêpes de froment est un vrai délice pour le petit déjeuner, le goûter ou le dîner. Vous pouvez les garnir de sucre, de confiture, de Nutella ou même de fruits frais. Essayez cette recette ce weekend et faites plaisir à toute la famille ! Bon appétit !
